紫いもかりんとう
国内産小麦にアヤムラサキ芋を加え、ほんのり芋風味の素朴なかりんとう。
さつま芋は米持製菓の始まりです。
当時、砂糖が貴重でなかなか庶民には手にはいりませんでした。そこで、さつま芋から飴を作りを始めました。
さつま芋を蒸し、潰して蜜をしぼり、長い時間かけて煮詰め飴にする。甘さに飢えていた時代、求められ喜ばれるのを励みに、夫婦二人でくる日もくる日もさつま芋と格闘したそうです。
芋のビタミンCは熱に強く壊れない性質で、紫芋に含まれるアントシアニンは継続摂取で眼に良い影響があるとか。
創業者夫婦がさつま芋から作った飴のように、紫いもかりんとうも求められ、喜ばれますようにと願っています・・・。
商品名 | 紫いもかりんとう |
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原材料・成分 | 小麦粉、砂糖、植物油脂(こめ)、アヤムラサキ芋、水あめ、ショートニング、イースト、食塩 |
賞味期限 | 90日 |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け保存してください。開封後はお早目にお召し上がりください。 |
【紫いもかりんとう 50g】
内容量:50g(平袋です)
販売価格:124円(税込)
【紫いもかりんとう 115g】
内容量:115g
販売価格:226円(税込)