りんご狩んとうでカンタン♪アップルチーズケーキ

甘酸っぱいりんご狩んとうは、そのまま食べてももちろん美味しいですが、ちょっと他の楽しみ方もいかがでしょうか？

ずくなし（信州の方言でやる気がない、不精、まめじゃない等の意味）な人でも、きっと大丈夫！しかも一味違うオリジナルチーズケーキになるはずです。インドアな日に是非試してみてくださいね～！

★材料★１８ｃｍ丸型1台分

＊フィリング（チーズケーキ本体）＊
クリームチーズ　３００ｇ
砂糖　　　　　　３０ｇ～５０ｇ
卵（M）　　　　　２個
コーンスターチ　２５ｇ
牛乳　　　　　　１００ｃｃ
無塩バター　　　６０ｇ
レモン汁　　　　大２～３

りんご　　　　　約中１/4個（粗みじんにカット）

＊生地台（チーズケーキの下部分）＊
りんご狩んとう　　１２０ｇ（ミキサー等で細かく砕く）
無塩バター　　　　　６０ｇ

★作り方★

①砕いたりんご狩んとうと溶かした無塩バターを良く混ぜて、なじんだら型に敷き詰める。

②フィリングのりんご以外の材料をミキサーでガーっと良く混ぜる。

③①にりんごと②を入れて、170度前後のオーブンで50分前後焼いて出来上がり。

注）竹串等で焼けているかどうか確認して下さいね(^_-)-☆

：♪ちょっと体験談♪：

みぞれみたいな雪が降り、お外遊びも出来ない日に、作りました。普通～の激安紅茶(笑)にハート型に抜いたりんごを浮かべて、アップルティって事にして、真っ赤なりんごもテーブルの上に飾り（もちろんりんご狩んとうも傍に置いてね）

「りんご狩んとうがへんし～ん♪」
と言って、テンション高めにチビちゃん達にサーブしました。
「わ～っっ！！りんごの国みた～い♪りんごのお姫様っているのかな～？」
と、はるかに高いテンションでかえってきました。
安上がりな午後でしたが、何だか楽しいひとときとなりました。

いろんな体験談あったら、お知らせ下さいね。お問い合わせページにお待ちしてます(^^♪